|
Hongaarse Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? Pakje boter (Bleu Band)
? Kilo uien (Witte)
2 Teentjes Knoflook (Verse)
1? Eetlepel curry
1 Potje tomatenpuree
2 Theelepels Sambal oelek
5 Theelepels Paprikapoeder (mild)
* Aanmaken met volle koffiemelk
Voorbereiding: Uien grof snipperen.
Bereidingswijze: Smelt de boter en laat deze bruin worden.
Bak vervolgens de uien gaar.
Ingredienten toevoegen en 2 minuten op een laag vuur goed doorroeren.
Als laatste de saus afmaken met volle koffiemelk. (niet te veel)
|
|
|